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RANG RESTAURANT
NOS ENTREES
WASABI PRAWN
Crevettes croustillantes enrobées
de wasabi et mayonnaise
SAMOSA (1 ou 2 pièces)
Farcie aux légumes frais
(Pâte de samoussa fondante faite
maison, traditionnelle indienne,
qui change de la feuille de brique)
FLEURETTES DE CHOUX-FLEUR CROUSTILLANTES
Sauce sucrée salée, anis étoilé et
graines de sésame
CANAPES APERITIFS (3 ou 6 pièces)
Canapé croustillants fait maison,
nappés de légumes, sauce tamarin,
chutney, grenade et garni de
pépites salées
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