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BIENVENUE À RANG
Une fusion de tradition et d'innovation
Chez Rang, nous réinventons la cuisine indienne avec une approche novatrice qui allie les saveurs authentiques de l'Inde aux techniques modernes. Nos plats sont conçus pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, un avant-goût de l'Inde authentique au cœur de Paris. Découvrez les saveurs uniques qui font de Rang une adresse incontournable pour une expérience indienne raffinée et authentique.
DÉGUSTEZ, SAVOUREZ ET CÉLÉBREZ
Découvrez notre carte des cocktails
Laissez-vous tenter par la carte de cocktails raffinée du Rang, conçue pour vous surprendre et vous ravir. Des créations audacieuses et aromatiques aux classiques rafraîchissants, chaque boisson sublime votre expérience culinaire et rend chaque instant inoubliable.
UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE SANS PAREIL
Là où la tradition rencontre l'élégance moderne
Chez Rang, nous vous proposons bien plus qu'un simple repas : une véritable expérience. Plongez dans un univers de saveurs indiennes authentiques et de cuisine contemporaine. De la présentation soignée à la sélection rigoureuse de nos ingrédients, chez Rang, chaque détail témoigne de notre passion pour une cuisine indienne novatrice. Appréciez une ambiance raffinée, un service exceptionnel et des plats qui font revivre la richesse du patrimoine culinaire indien, tout en célébrant l'innovation.
RENCONTREZ LE MAESTRO
Chef Sanjit Rajak
Visionnaire culinaire
Fort d'une expérience culinaire de plus de vingt ans, le chef Sanjit Rajak propose à Paris une fusion audacieuse de saveurs indiennes authentiques et de techniques modernes. Ses plats, empreints d'héritage, de passion et d'innovation, sont conçus pour ravir et surprendre.
SAVOUREZ L'ESSENCE DE L'INDE
Nos plats – Préparés à la perfection
Desserts
Un pur délice à chaque bouchée.
Découvrez les plats préférés de Rang, soigneusement sélectionnés, qui offrent un mélange unique d'épices indiennes traditionnelles et d'innovation moderne. Chaque plat est un voyage gustatif conçu pour ravir et surprendre.
Keema Paratha de Bombay
Agneau haché épicé, servi avec du paratha.
Halwa
Dessert chaud et sucré aux carottes et aux noix.
Brochettes de champignons exotiques
Champignons grillés, marinés dans des épices aromatiques.
Une soirée au Rang vous attend
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