Nos plats à base de viande

(Tous nos plats sont fournis avec une portion de riz sauf le KEEMA PARATHA)

21.00 euros par plats sauf crevette et agneau à 22.00 euros

BUTTER CHICKEN

Poulet cuit au four, sauce tomate crémeuse et des épices

POULET/AGNEAU KORMA

Délicieuse sauce crémeuse base de pistaches,
faite d’oignons, ail et gingembre, et d’amandes

POULET/CREVETTE MALAI METHI

Une pure merveille. Morceaux de poulets aux épices
cuit au four tandoor avec une sauce crémeuse à base
de champignons, feuille de fenugreek,
gouttelettes d'épinards et noix de cajou

CHICKEN BHARTA

Saveur de Kolkata, garni aux œufs durs

KEEMA PARATHA (Curry d'Agneau Hache)

Originaire de Bombay, morceaux de viande issus du gigot, cuisine dans un mélange d'épices,
poivres, coriandre et cumin, servi avec
une jaune d'œuf et un pain plat

POULET/AGNEAU CHETTINAD

Recette de la région de Chettinad, compose de noix de coco, poivre, feuille de curry, fenouil, coriandre et cumin

POULET/AGNEAU PALAK

Agneau aux épinards épicé

BIRYANI AGNEAU/ POULET

Préparation de riz épicé parfumé

- NAAN -

5.00 EUROS

( Pains traditionnel indien )

Nos naans sont faits sur place, cuits dans le four TANDOOR.

Un four en terre cuite en forme de jarre.

Le paratha est un pain feuilleté, la cuisson se fait à la poêle.

NAAN NATURE

NAAN A L'AIL

NAAN FROMAGE

NAAN FROMAGE ET AIL

NAAN CHAMPIGNON ET CHEDDAR

NAAN PESTO BASLIQUE

PARATHA

ACCOMPAGNEMENT - SUPPLEMENTAIRES -

DAL

BASMATI RICE

RAITA

ONION/ PICKLE

SALADE VERTE VARIEES

15.00

4.00

4.50

2.00

5.00